По словам доктора Османа Эрка, бобовые продукты способны предотвратить развитие некоторых серьёзных заболеваний. О них – в материале.
Специалист по внутренним болезням Осман Эрк рекомендует включить в свой рацион бобовые и есть их не реже двух раз в неделю. Всё дело в том, что такая пища обладает множеством полезных для человека свойств. Бобовые содержат такие полезные вещества, как витамины В и Е, растительный белок, антиоксиданты, железо, цинк, магний, медь, фосфор, калий, марганец.
Кроме этого, бобовые защищают от ряда
