Пять продуктов, которые нельзя мыть перед приготовлением

Многие из нас склонны мыть абсолютно все продукты перед тем, как начать приготовление блюд. Но на самом деле полезно это бывает далеко не всегда. О пяти вариантах продуктов, которые лучше не ополаскивать, – в статье.

По словам автора, некоторые продукты после мытья могут изменить вкус или даже распространить микробы по всей кухне. О них – ниже.

  1. Курица. Действительно на поверхности курицы можно найти большое количество вредных бактерий. Тем не менее при ополаскивании эти бактерии на самом деле распространяются по всем поверхностям,

…
login