Для того чтобы улучшить состояние планеты и сделать людей здоровее, кафе, рестораны и различные продуктовые магазины должны просто изменить свой ассортимент. Каких конкретно продуктов и блюд должно быть больше – об этом в статье.
Тереза Марто из Кембриджского университета (Великобритания) вместе с коллегами отмечает, что на сегодняшний день именно из-за потребления мяса, высококалорийных продуктов и алкогольных напитков люди всё чаще преждевременно умирают и сталкиваются с различными болезнями. Кроме того, подобная пища усугубляет социальное неравенство в плане
