Профессор Федерального медико-биологического агентства, диетолог Маргарита Королёва объяснила, чем полезно сало, и в целом животные и растительные жиры для поддержания иммунитета в условиях распространения «Омикрона».
По словам Королёвой, и животные и растительные жиры богаты витамином А, стимулирующим выработку клеток, защищающих организм от вирусов, но, кроме него, — витамином Е — мощным антиоксидантом. Вместе с этим специалист посоветовала употреблять орехи, жирную рыбу северных морей, рыбий жир и суточную дозу витамина D3. А также — квашеную капусту, содержащую высокий
