Российские учёные разработали новый метод получения экстракта из ягод вороники. Применялась для этого новая разновидность растворителей – глубокие эвтектические растворители. Подробнее – в материале.
Известно, что вороника (ягодный кустарник) обладает антиоксидантным эффектом. По этой причине экстракт из ягод этого растения может быть полезен при создании препаратов, косметических средств, биологически активных добавок и других продуктов. Для его получения учёные из Института химии и технологии редких элементов и минерального сырья им. И.В. Тананаева, Института