Врач-нутрициолог Екатерина Михайленко сообщила, в чем польза популярной среди россиян крупы — гречки.
Об этом специалист сообщила в рамках интервью изданию РИА Новости. Так, согласно данным врача, гречка представляет их себя уникальный и ценный по составу продукт. В частности, данная крупа богата растительным белком, Помимо прочего она является источником железа, магния, фосфора, кальция и цинка.
Также Михайленко обратила внимание на то, что в составе гречки есть большое количество витаминов, в числе которых витамины A, D, C, E, В, P и PP.
“Гречка —
