Российские учёные обнаружили антиоксиданты в местных грибах. Ранее такие вещества находили только в азиатских странах

В России учёные нашли полезные антиоксиданты в дереворазрушающих грибах. Благодаря этому открытию можно будет создавать препараты, помогающие при лечении рака. Подробнее – в материале.

Учёные из Уральского федерального университета обнаружили дереворазрушающие грибы с антиоксидантными свойствами. До этого нечто подобное исследователи встречали у редких грибов в азиатских странах.

Длилось данное исследование несколько лет. Оказалось, что полезные молекулы и антиоксиданты содержатся в местных дереворазрушающих высших грибах (ксилотрофных базидиомицетах). При этом

…
login