В России учёные нашли полезные антиоксиданты в дереворазрушающих грибах. Благодаря этому открытию можно будет создавать препараты, помогающие при лечении рака. Подробнее – в материале.
Учёные из Уральского федерального университета обнаружили дереворазрушающие грибы с антиоксидантными свойствами. До этого нечто подобное исследователи встречали у редких грибов в азиатских странах.
Длилось данное исследование несколько лет. Оказалось, что полезные молекулы и антиоксиданты содержатся в местных дереворазрушающих высших грибах (ксилотрофных базидиомицетах). При этом