В кресс-салате очень много питательных веществ. Благодаря этому он имеет множество преимуществ для здоровья. О них – в материале.
По словам диетолога Мэй Жу, кресс-салат отлично сочетается с цитрусовыми. Другой диетолог Мия Син добавляет, что зачастую этот продукт используется как ингредиент для закуски или салата. Однако также он обладает большим количеством полезных свойств.
-
Содержит много витамина К. Всего одна чашка салата восполняет суточную потребность в этом витамине. Помогает данный витамин в заживлении ран, укреплении костей,