Бывает, что человек продолжает есть блюдо, даже если уже чувствует себя сытым. О том, из-за чего так происходит и можно ли как-то исправить это, – в материале.
По словам автора, существуют определённые «сигналы сытости», которое посылает тело. Подобные сигналы отправляются именно тогда, когда мозг понимает, что питательных веществ получено уже достаточно.
Вместе с тем мозг перед подачей сигнала ориентируется на информацию из нескольких источников. В частности, на данные, передаваемые ЖКТ, «гормонами сытости» (холецистокинином (CCK) и пептидом YY), питательными
