Медицинские исследователи обнаружили, что кишечные бактерии могут быть связаны с уровнем жира в нашем теле.
Учёные обнаружили молекулу дельта-валеробетаина у мышей с определённым кишечным микробиомом. Исследователи увидели, что дельта-валеробетаин снижает уровень карнитина. Одной из функций карнитина в нашем организме является транспортировка молекул жира в митохондрии, где они расщепляются для использования в качестве энергии.
Когда мышей с дельта-валеробетаином кормили более жирной пищей, они не могли эффективно расщеплять жир без достаточного количества карнитина.
