Врач-терапевт Виктор Иконников объяснил пользу свёклы и порекомендовал употреблять её ежедневно.
По его словам, нужно съедать хотя бы пару кусочков в день, а лучше натереть весь плод на тёрке и съесть с маслом или сметаной. Специалист отметил, что свёкла — очень полезный овощ.
В ней содержатся такие витамины, как А, Е и С; минералы кобальт кремний, калий, хром, марганец, медь, молибден. Свёкла важна для нормальной работы печени, выводит из организма «плохой» холестерин, борется с развитием атеросклероза. К тому же она полезна для молодости кожи.
К этому Иконников
