Заслуженный врач России, профессор, главный врач ГКБ им. В. Виноградова Ольга Шарапова рассказала, какие продукты полезны для здоровья поджелудочной железы. И какие лучше ограничить.
По словам эксперта, чтобы снизить нагрузку на поджелудочную, лучше ограничить употребление колбас, субпродуктов, напитков с содержанием сахара, продуктов, жаренных в большом количестве масла.
Для нормальной работы поджелудочной железы следует отдать предпочтение куриному филе, натуральным йогуртам и нежирному молоку, бобовым, овощам, цельнозерновым продуктам, ягодам. Для поддержания
