Как отмечает Daily Express, бета-каротин в качестве добавки может оказаться крайне опасен для здоровья человека. Например, он может спровоцировать возникновение ряда онкологических заболеваний.
В идеале человек должен получать бета-каротин, который в организме преобразуется в витамин А, из ежедневного меню (есть бета-каротин в жёлтых и оранжевых фруктах и овощах). Но некоторые предпочитают заменять это вещество добавками.
Вместе с тем учёные предупреждают, что приём подобных добавок опасен: научные труды доказывают, что бета-каротин увеличивает риск развития рака