Специалисты Американского сообщества биохимии и молекулярной биологии провели исследование, в ходе которого выяснили, как ожирение связано с недосыпом. Целью исследования была связь образа жизни, который предполагает недостаток сна, с метаболизмом.
В исследовании приняли участие 15 молодых здоровых мужчин. В течение 17 дней они участвовали в серии экспериментов. Первая часть исследования длилась 7 дней: участникам разрешалось спать, сколько хочется; вторая часть длилась 10 дней, участники могли спать не более 5 часов в сутки, а на ужин разрешалось есть только жирную