Врач-диетолог Ирина Рыль рассказала о полезных свойствах говядины. По ее словам, это мясо необходимо людям с пониженным гемоглобином и ферритином.
Говядина, а особенно телятина — это лидер по содержанию железа. Поэтому она необходима людям с пониженным гемоглобином и анемией. Она содержит качественные белки и аминокислоты, которые нужны для выработки коллагена, необходимого для нашей кожи, суставов, сосудов и волос.
