Врач-диетолог, гастроэнтеролог Маргарита Арзуманян предупредила об опасности частого употребления острых блюд.
Как отметила врач, острая пища имеет ряд полезных свойств. Острая пища является природным антиоксидантом, обладает антиканцерогенным и противовоспалительным действием. К тому же такая пища полезна для нормализации артериального давления и снижения уровня плохого холестерина.
Однако злоупотребление острой пищей может привести к снижению когнитивных функций. Это доказали в Китае: были проведены исследования с участием 4,5 тысяч человек, которые ежедневно
