Андрей Золотарев диетолог, врач-нутригенетик рассказал о полезных свойствах горчицы и поделился небольшой ее историей.
По словам диетолога, горчица присутствует на столах людей почти три тысячи лет. Первое, ради чего начали применять горчицу — за ее антисептические и антигельминтные свойства, поясняет эксперт. Именно горчицу подавали к рыбе, чтобы защитить кишечник от гельминтозов. Если в вашем рационе будет острая горчица, то кишечник будет защищен от различных паразитов и бактериальных инфекций. По информации Золотарева, горчица имеет более 300 полезных свойств.
Если
