[ В ]
Вар садовый
садовая замазка (петролатум), применяемая для
покрытия ран на стволах плодовых деревьев.
|
Вегетационный период (сезон вегетации)
период от посева до созревания данной культуры; в
более широком смысле - число дней в течение года в какой-либо
местности, когда можно выращивать данную культуру
|
Вегетативный рост
рост ветвей и листьев; противопоставляется
образованию цветков и плодов.
|
Вегетативное размножение
одна из форм размножения, образование нового
растения вегетативными частями растений (черенки, корневища и т.д.).
|
Вегетативные органы
части тела растительного организма, служащие для
поддержания индивидуальной жизни растения – корень, стебель, лист.
|
Вегетационный период
время активной жизнедеятельности растений от начала
сокодвижения и распускания почек до опадания листьев.
|
Веерная форма
искусственная форма дерева или куста (тип
пальметты), основные ветви которого формируются веером у стены,
ограды или другой опоры
|
Вермикулит
стерильная среда, приготовленная из разновидности
гидрослюд. Она легкая, чистая, хорошо удерживает влагу и
используется в почвенных смесях, для выращивания семян, черенков и
горшечных растений.
|
Верхушечная почка
самая верхняя почка на ветке; развивающийся из нее
побег имеет преимущественное развитие (апикальное доминирование).
Обеспечивает рост побега в длину.
|
Ветви
многолетние части плодового дерева с разветвлениями.
|
Ветвь многолетняя (скелетная)
наиболее крупная, отходящая от ствола, образующая
скелет кроны.
|
Ветка
однолетняя неразветвленная часть дерева.
|
Ветки первого порядка
ветви, отходящие непосредственно от ствола
|
Ветки второго порядка
ветви, развивающиеся на ветках первого порядка
|
Вид
основная систематическая единица в ботанике;
совокупность сходных по своему строению особей, родственных по
происхождению и комплексу наследственных признаков.
|
Вирус
невидимый простым глазом микроорганизм, возбудитель
многих болезней; живет в растениях, реже в почве
|
Влажность воздуха
содержание водяного пара в воздухе.
|
Влажность относительная
количество воды в воздухе по сравнению с уровнем
насыщения при той же температуре и выражается в процентах.
|
Влажность семян
содержание влаги в семенах, выраженное в процентах.
Является объективным критерием состояния (фазы) зрелости семян и
прогнозирования посевных и физических качеств. С учетом процесса
формирования, развития и хранения семян овощных культур выделены
следующие категории В.с. Физиологическая, или вегетационная, -
влажность семян, при которой в них идут процессы формообразования,
роста, накопления и передвижения пластических веществ, ферментов и
витаминов из вегетативных органов семенного растения в семена, где
они преобразуются в высокомолекулярные соединения. У семян овощных
культур она находится в пределах от 80 до 40...45%, что характерно
для этапов формирования, налива и созревания семян (Онтогенез
семян). Последующее снижение В.с. обусловливается изменениями
погодных условий. Уборочная - влажность семян, при которой следует
начинать раздельную уборку стеблевых семенников (капусты, моркови,
свеклы и др.) и семенных плодов однолетних овощных культур с
последующим их дозариванием. Уборочная влажность соответствует
восковой спелости семян. Технологическая - влажность семян, при
которой стеблевые семенники без ущерба для урожая и качества семян
после дозаривания и сушки можно обмолачивать или проводить уборку
семенников прямым комбайнированием с предварительной их десикацией и
применением других биологически активных веществ.
|
Внекорневая подкормка
прием внесения удобрений, при котором растения
получают питательные вещества через листья. Заключается в
опрыскивании или опыливании надземной части растений растворами
минеральных удобрений, солей, микроудобрений для увеличения урожая и
улучшения его качества.
|
Водный дефицит
состояние растения, при котором оно теряет воды
больше, чем может получить; приводит к увяданию.
|
Воздушная луковичка
небольшая луковичка, образующаяся в пазухе листа на
стебле или в соцветиях.
|
Волчки (жирующие побеги)
обычно вертикально растущий сильный побег,
возникающий на более старых ветвях дерева.
|
Восстановительная обрезка
обрезка с целью постоянного получения молодых
побегов на дереве или кустарнике; используется также для поддержания
интенсивного цветения.
|
Всхожесть семян
способность семян давать за установленный срок
нормальные проростки при определенных условиях проращивания,
выраженная в процентах. В.с. - биологическое свойство семян,
определяющее их пригодность для посева и норму высева семян. Семена
овощных культур по уровню всхожести подразделяются на 1-й и 2-й
классы. Различают лабораторную В.с. - процент всхожих семян к общему
их числу в данной пробе, определенный при проращивании в
лабораторных условиях, полевую - процент всхожих семян в пробе,
определенный в полевых условиях, и полноту всходов - отношение
полевой В.с. к лабораторной (Посевные качества семян, Технические
условия определения всхожести семян).
|
Выгонка
ускорение роста растений созданием оптимального
режима температуры. Осуществляется на свету или в темноте за счет
запасных питательных веществ, накопленных в луковицах, клубнях,
корневищах.
|
Вызревание побегов
процесс, происходящий в них после прекращения
деятельности камбия. В это время идет накопление крахмала,
уменьшение в тканях побегов количества воды, утолщение и
одревеснение оболочек и клеток ксилемы, флоэмы и сердцевинных лучей,
образование пробкового камбия и корки, которая приобретает
коричневую окраску. Процесс распространяется снизу вверх.
|
Выносливость
способность растений выдерживать неблагоприятные
условия
|
Выпирание растений
из почвы происходит при ее сильном промерзании
|
Высокоштамбовое дерево
дерево с высотой штамба 1,5-2 м
|