ЮНЕСКО (специализированное
учреждение Организации Объединённых
Наций по вопросам образования, науки и
культуры) включила культуру приготовления
украинского борща в список нематериального
наследия. Это решение принято по настоянию
Украины.
Заявка на включение в
список борща была подана еще в марте
прошлого года, но сейчас Украина настояла
на ее срочном рассмотрении.
Межправительственный комитет организации
поддержал решение о включении украинского
борща в список нематериального