Умеренное потребление майонеза не навредит здоровью, заявила врач-диетолог, директор Центра диетологии Анна Мелехина.
Мелехина сравнила майонез с растительным маслом. Так, в соусе содержание жира составляет 67%, а в растительном масле — 99%. В майонезе калорийность равна 600 ккал в 100 граммах продукта, а в масле — 900 ккал. Об этом Мелехина
